夏日的松花湖，湖面如镜，清风拂过，荧光般的光晕渐渐荡漾开来。一片湛蓝洋溢在眼前，在这清澈见底的湖水中，仿佛可以看到自己心灵的深处。松花湖岸边的花丛，群鸟的鸣叫声，让人感到无限的生机与活力。近日，中央广播电视总台记者深入吉林市丰满区开展专题采访，这是总台第二次对丰满区夏日经济进行专访，围绕丰满区消夏避暑经济、松花湖渔猎文化及金牌全鱼宴的制作过程进行深度报道。
此次专题小组以松花湖青山绿水为背景，聚焦金牌全鱼宴”这条主线，记者先后到宏顺活鱼酒店、爱维汀酒店等具有文化内涵的优质鱼餐店进行采编录制，从食材选取到创新烹制、从菜名设计到器皿使用，用“差异融合”思路迎合“消费需求”迭代，生动展现了丰满区“渔”文化特色品牌，进一步提升丰满区“松花湖金牌全鱼宴”知名度和美誉度，也彰显出吉林地区的特色，让广大的域外游客朋友们深刻感受吉林市“渔”文化的内涵，打造区域高质量发展的典型标杆。
吉林市丰满区拥有“一江秀水，两岸名胜，三山竞奇，四季缤纷”的丰厚文旅资源，松花湖的“三花一岛”经典鱼品更是享誉省内外。目前，丰满区沿松花湖和松花江形成了三大渔文化带：一是以丰满街、孟家村为代表的鱼餐馆聚集带；二是以唐家崴子、腰岭子为代表的鱼宴山庄聚集带；三是以旺起镇为代表的养殖、垂钓、鱼餐于一体的鱼产业聚集带。这三条线既是“鱼香曲线”，也是最佳的旅游路线。
此次深度专题采访是对丰满区“渔”文化的深度延伸，丰满区将继续做好“渔”文章，将渔文化与旅游有机结合，吸引更多的游客前来体验夏日旅游的魅力，进一步促进文化旅游的共生共荣，全力打造出一个彰显山水魅力的文旅休闲示范区。
图文来源：丰满区委宣传部
编辑： 吴美慧 吉网新闻热线：0431-82902222
